Tag : weißer Rum

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25 Oktober, 2015

Herbstliches Apfelkompott mit kandierten Walnüssen

Herbstliches Apfelkompott mit kandierten Walnüssen
Posted in : Desserts on by : Dennis L.
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Herbstzeit ist Apfel- und Nusszeit, deshalb wird es mal Zeit für ein herbstliches Dessert, Du ahnst es schon. Mit Äpfel und Walnüssen 😉 Für 3 Gläser á 220ml Zutaten: Für das Apfelkompott: 3-4 Äpfel (roter Boskop) 1EL brauner Zucker 1EL Butter 1-2EL Zitronensaft 1 gestrichenen TL Zimt 1 Vanilleschote 1 Schuss weißer Rum Für die
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14 Juli, 2012

Mamorkuchen

Mamorkuchen
Posted in : Kuchen & Co. on by : Dennis L.
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Für 4 Personen Zutaten: 200g Butter, weiche 160g Zucker 1 Pck. Vanillezucker, (Bourbon) 1 Msp. Zitrone-Schale, geriebene 2 EL Rum 6 Eigelb 6 Eiweiß 1 Msp. Salz 120g Zucker 280g Mehl, Weizenmehl 405er 1/2 Pck. Backpulver 100ml Milch, lauwarme 20g Kakaopulver, klassisches dunkles Puderzucker oder Kakao-Fettglasur Zubereitung: Die wirklich weiche Butter mit 160 g Zucker
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14 Juli, 2012

Mojito

Mojito
Posted in : Drinks on by : Dennis L.
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Für 1 Personen Zutaten: 6 cl Rum (weiss) 3 cl Limettensaft 2 cl Zuckersirup etwa 8 Minzblätter Sodawasser (oder Tafel- oder Mineralwasser mit Kohlensäure) Eiswürfel Zubereitung: Den Limettensaft, den Zuckersirup und die Minzblätter in ein Longdrinkglas geben. Mit einem Holzstößel die Blätter der Minze etwas zerdrücken. Jetzt den Rum dazugeben und das Glas mit Eiwürfeln
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14 Juli, 2012

Pina Colada

Pina Colada
Posted in : Drinks on by : Dennis L.
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Zutaten: 6 cl Ananassaft 6 cl weißer Rum 2 cl Kokosmilch oder Batida de Coco 1 cl Sahne Zubereitung: Alles, bis auf die Eiswürfel, in einem Shaker gut mischen und in ein Longdrinkglas über die Eiswürfel geben. Zum Schluss noch eine Ananasscheibe auf den Rand des Glases stecken. Schwierigkeitsgrad: leicht Zeitaufwand: 2 Min

14 Juli, 2012

Zombie

Zombie
Posted in : Drinks on by : Dennis L.
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Für 1 Personen Zutaten: 3 cl weißer Rum 3 cl brauner Rum 2 cl hochprozentiger Rum 2 cl Kirschlikör 1 cl Zitronensaft 1 cl Grenadinesirup 4 cl Orangensaft 4 cl Ananassaft 1 Limettenviertel Zubereitung: Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kurz schütteln. In ein zu einem Drittel mit Crushed Ice gefülltes Glas abseihen. Limettenviertel über dem
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