Tag : Limettensaft

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21 Juni, 2015

Erdnusssauce

Erdnusssauce
Posted in : Saucen und Dips, Vegetarisch on by : Dennis L.
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Ein recht einfaches aber leckeres Rezept für eine Erdnusssauce. Passend zu meinem Rezept für Saté-Spieße. Für 4 Personen Zutaten: 125g Erdnüsse (gesalzen) Den Saft einer Limette 1-2 TL gelber Curry 1 Knoblauchzehe 2 EL Sesamöl 250ml Kokosmilch 1 EL Zucker Zubereitung: Erdnüsse fein mahlen. Die Limette pressen. Die Knoblauch fein hacken. In einem Topf das
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14 Juli, 2012

Mojito

Mojito
Posted in : Drinks on by : Dennis L.
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Für 1 Personen Zutaten: 6 cl Rum (weiss) 3 cl Limettensaft 2 cl Zuckersirup etwa 8 Minzblätter Sodawasser (oder Tafel- oder Mineralwasser mit Kohlensäure) Eiswürfel Zubereitung: Den Limettensaft, den Zuckersirup und die Minzblätter in ein Longdrinkglas geben. Mit einem Holzstößel die Blätter der Minze etwas zerdrücken. Jetzt den Rum dazugeben und das Glas mit Eiwürfeln
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