Für 4 Portionen Zutaten: 100g Zartbitterschokolade 100g Butter 2 Eigelb 2 Eier 90g Puderzucker 1 kleine Prise Salz 46g Weizenmehl (Typ 405) Zubereitung: Kleine Soufflé-Förmchen oder eine Kaffeetasse (Inhalt ca. 150 ml) gut ausbuttern und zuckern, anschließen kalt stellen. Die Schokolade zusammen mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen, dann leicht abkühlen lassen. Die Volleier
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28 Februar, 2016
Lava-Schoko-Küchlein
